Saba Shioyaki
Japon mutfağı · Uskumru · 4 porsiyon
Malzemeler
- 2 adet uskumru
- 2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 limon
Hazırlanışı
- Uskumruları temizleyin ve fileto çıkarın.
- Filetoların her iki tarafına deniz tuzu serpin.
- Buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
- Fırını 220°C'ye ısıtın.
- Filetoları fırın tepsisine yerleştirin ve 15 dakika pişirin.
- Limon dilimleri ile servis yapın.