Uskumru Dolması

Türk mutfağı · Uskumru · 4 porsiyon

Malzemeler

• 4 uskumru
• soğan
• ceviz
• kuş üzümü
• baharat

Hazırlanışı

1. Uskumrunun içini derisini yırtmadan çıkar.
2. İç harcı doldur, kızart.

Uskumru hakkında bilgiTanıma, mevzuat, boy sınırı