Hamsi Kuşu (sarma)

Karadeniz mutfağı · Hamsi · 4 porsiyon

Malzemeler

• 1 kg hamsi
• mısır unu
• tuz

Hazırlanışı

1. İki hamsiyi sırt sırta birleştir.
2. Mısır ununa bula, kızgın yağda kızart.

Hamsi hakkında bilgiTanıma, mevzuat, boy sınırı