Hamsili Ekmek

Karadeniz mutfağı · Hamsi · 6 porsiyon

Malzemeler

• 1 kg hamsi
• ekmek hamuru
• soğan
• maydanoz
• tereyağı

Hazırlanışı

1. Hamuru tepsiye yay.
2. Ayıklanmış hamsiyi üstüne diz, fırında 25 dk.

Hamsi hakkında bilgiTanıma, mevzuat, boy sınırı